红叶李可以吃吗

红叶李不能吃。红叶李的果实含有大量的鞣质和有机酸，不可以进行食用，它的主要价值是园林观赏。红叶李一般指紫叶李。紫叶李，别名红叶李，蔷薇科李属落叶小乔木，高可达8米，原产亚洲西南部，中国华北及其以南地区广为种植。叶常年紫红色，著名观叶树种，孤植群植皆宜，能衬托背景。尤其是紫色发亮的叶子，在绿叶丛中，像一株株永不败的花朵，在青山绿水中形成一道靓丽的风景线。