山葡萄与野葡萄区别
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2024-11-21
1、葡萄软果的原因是留果量大、果实发育不良、单果重降低、畸形果增多,需要控制植株结果量。2、缺硼、钙等微量元素也会导致葡萄软果,需要增施硼肥、钙肥,提高坐果率,提高含糖量,改善浆果品质。3、感染了病虫害也会导致葡萄软果,在果实生长期,需要在叶面喷施磷酸二氢钾3~5次。
应该是营养不协调引起的,建议在葡萄开花前、幼果期、果实膨大期喷施壮果蒂灵增粗果蒂,提高营养输送量。防落花、落果、裂果、僵果、畸形果,使果实着色靓丽、果型美、品味佳。同时配合喷施新高脂膜800倍液可起到液膜套袋作用,不会影响果实呼吸,防果锈病,防裂果,提高果面着色和光亮度,降低残毒提高品质。
应该是营养不协调引起的,建议在葡萄开花前、幼果期、果实膨大期喷施壮果蒂灵增粗果蒂,提高营养输送量。防落花、落果、裂果、僵果、畸形果,使果实着色靓丽、果型美、品味佳。同时配合喷施新高脂膜800倍液可起到液膜套袋作用,不会影响果实呼吸,防果锈病,防裂果,提高果面着色和光亮度,降低残毒提高品质。
多是葡萄水罐子病。主要是营养不足或失调所致,主要表现在果穗上。果粒始熟后,才表现出症状,有色品种表现着色不正常,色泽暗淡,白色品种表现为水泡状。病果糖度降低,味酸,果肉逐渐变软,皮肉极易分离,成为一包酸水,用手轻捏,水滴成串溢出,故有“水罐子”之称,水罐子病大多发生在穗的尖端或副梢上,全穗发病的很少。果粒与果柄处易产生离层,极易脱落。要加强土、肥、水的管理,增施有机肥料和根外喷施磷、钾肥,适时适量施用氮肥,及时锄草、勤松土,是减轻水罐子病的主要措施。控制负载量。合理控制果实负载量,增加叶片数量,尽量减少再次果,以减少“水罐子”病的发生。主、副梢的处理。主梢叶片,是一次果所需养分的主要来源,尤其在留多次果的情况下,再次果与一次果争夺养分,主梢多留叶更为重要,一般留12--15片叶。适当多留副梢叶片,对保证多次果的营养有决定性作用。
近期,果农朋友发现每到葡萄开始转色后,一些果粒就开始发软,不够饱满,颜色看起来也发乌,不新鲜,葡萄的产量和品质受到很大的影响。这究竟是什么原因呢?又该怎样调整呢?今天小编就来带大家了解一下。
葡萄果粒发软的原因:
有的果农朋友平时喜欢施用高氮、高钾肥料,而钙肥用量不足。葡萄是喜肥作物,在生长过程中,既需要大量元素氮、磷、钾,也需要钙、硼、镁、锌等中微量元素,在葡萄的整个生育期内,虽然对氮、钾的需求量较大,但是长期过量施用,元素间会产生拮抗作用,特别是钾过量,会抑制钙元素的吸收。
此外,在葡萄开花期间对硼、钙的需求量增多,硼肥除了能促进葡萄花粉管萌发和增长、促进授粉受精、提高坐果率、减少无籽小果、提高产量外,还可提高含糖量,改善果实的品质。钙能够提高果实韧性,可以更有效地抵抗日灼,延长挂树时间,减少裂果,提高储运性;同时钙也是糖分积累的关键元素,提高果实甜度。由此可见,钙元素是葡萄生长发育中不可缺少的营养物质,特别是在葡萄膨大至转色期对钙的需求量较多,若钙供应不足,葡萄生长点细弱,果粒发软易烂、耐储性差,会大大影响葡萄的品质。
葡萄果粒发软的调整方法:
适当降低氮、钾的用量。为避免土壤出现盐渍化现象,追肥时应该选用低氮低钾或中氮低钾的肥料,每亩10公斤左右,除了能满足葡萄对养分的需求外,还可逐渐使土壤中的氮、钾含量恢复到适宜范围,之后再按照正常用量来施肥。
增施有机肥。趁秋施基肥的机会,要加大有机肥的用量,特别是有机质含量高的商品有机肥,每亩15袋左右,不仅可以促进土壤团粒结构形成,能使土壤变得疏松透气,利于树体的生长,同时还能降低土壤中化学养分的固定,提高肥料利用率。
补充中微量元素。在秋施有机肥时,搭配每亩施用硼肥500克,钙肥80-100公斤。葡萄坐果后,再及时追钙肥2公斤左右;生长期硼肥主要在葡萄开花前、盛花期连续喷施2次;钙肥喷施一般分多次进行,首次在谢花后1周到硬核期,连续使用2-3次,间隔7-10天,在葡萄采前10-15天再喷一次,可选择吸收利用率高的螯合态钙或木质素钙等钙肥。